ब्रेक्झिटला पाठिंबा देणारी भारतीय रेस्टॉरंट्स टियर 2 यूके व्हिसावर विश्वासघात केल्याबद्दल संतप्त आहेत

ब्रेक्झिट रजा प्रचारकांनी टियर 2 यूके व्हिसाच्या मुद्द्यावर ब्रिटिश करी हाऊसचा विश्वासघात केला आहे, ज्याचा दावा नंतर केला गेला आहे.

दरवर्षी अंदाजे 4 अब्ज पौंडांच्या विक्रीसह, यूके करी उद्योग हे यूकेच्या अर्थव्यवस्थेसाठी एक महत्त्वपूर्ण क्षेत्र आहे. युरोपियन युनियनमधून स्थलांतरितांचा ओघ रोखून भारत आणि बांगलादेशमधील स्थलांतरितांना अधिक टियर 2 व्हिसा जारी केले जातील या आश्वासनावर या क्षेत्रातील भागधारकांनी ब्रेक्झिट रजा मोहिमेला पाठिंबा दिला होता.

वर्क परमिटद्वारे उद्धृत केल्यानुसार, शेफच्या कमतरतेमुळे ब्रिटनमधील अनेक करी हाऊस आता बंद होण्याचा धोका आहे. टियर 2 व्हिसा मिळवणे अवघड आहे आणि वर्क परमिटने नमूद केल्यानुसार, टियर 2 व्हिसासाठी प्रायोजकत्व परवाने सुरक्षित करण्यासाठी करी हाऊससाठी तितकेच कठीण आहे.

सध्याच्या इमिग्रेशन कायद्यानुसार, करी फर्मच्या नियोक्त्यांना यूकेमध्ये टियर 29 व्हिसाद्वारे शेफची नियुक्ती करण्यासाठी दरवर्षी किमान 570, 2 पौंड खर्च करावे लागतात. बांगलादेश केटरर्स असोसिएशनचे अध्यक्ष पाशा खांडकर यांनी यूके सरकारच्या इमिग्रेशनला आळा घालण्याच्या धोरणाबद्दल आणि पॉइंट-आधारित इमिग्रेशन प्रणालीकडे दुर्लक्ष केल्याबद्दल तीव्र नाराजी व्यक्त केली आहे.

त्यांनी म्हटले आहे की ब्रेक्झिट मतदानादरम्यान असोसिएशनने 'रजा मोहिमे'चा जोरदार प्रचार केला होता आणि आता ते तीव्र असंतुष्ट आहेत. ब्रेक्झिट मतदानानंतर टियर 2 व्हिसासाठी पॉइंट-आधारित प्रणाली सुरू केली जाईल असे आश्वासन रजा प्रचारकांनी दिले होते आणि हे आता यूके सरकारने नाकारले आहे.

दक्षिण आशियातील शेफसाठी टियर 2 व्हिसाद्वारे यूकेमध्ये येणे खूप कठीण आहे. यूके मधील बर्‍याच करी रेस्टॉरंटना असे आढळून आले आहे की टियर 2 व्हिसाच्या अंतर्गत पगाराचे दर खूप जास्त आहेत आणि परिणामी ते परवडत नाहीत.

करी उद्योगाच्या आकडेवारीवरून असे दिसून येते की सुमारे 90% भारतीय करी रेस्टॉरंट्स बांगलादेशच्या मूळ रहिवाशांच्या मालकीची आहेत. असे दिसते की यूकेचे नागरिक आणि बहुसंख्य भारतीय भारतीय करी रेस्टॉरंटमध्ये नोकरी करू इच्छित नाहीत.

करी उद्योग टिकून राहण्यासाठी यूकेमधील विद्यमान टियर 2 व्हिसामध्ये त्वरित सुधारणा करणे ही काळाची गरज आहे. राजकारणी विश्वासार्ह नसतात हे आता करी क्षेत्राच्या लक्षात आले आहे.

यूकेमधील सध्याच्या स्थलांतरित विरोधी वातावरणामुळे करी क्षेत्रातील भागधारकांना भारतीय किंवा बांगलादेशींसाठी इमिग्रेशन मंजूरी वाढवण्यास यूके सरकारला पटवणे कठीण होईल. त्यामुळे त्यांना त्यांच्या रेस्टॉरंटमधील शेफची रिक्त पदे भरता येणार नाहीत आणि आता असे दिसते आहे की करी उद्योगातील बंद पडण्याचा सध्याचा ट्रेंड काही काळ चालू राहील.

थेरेसा मे यांनी ऑस्ट्रेलियाच्या बरोबरीने पॉइंट्स आधारित प्रणाली सुरू करण्यास स्पष्टपणे नकार दिला आहे. ब्रेक्झिट मतदानादरम्यान डाव्या शिबिराच्या नेत्यांनी प्रिती पटेल, मायकेल गोव्ह आणि बोरिस जॉन्सन यांचा समावेश असलेल्या ऑस्ट्रेलियन-आधारित पॉइंट सिस्टमच्या कल्पनेचा प्रचार केला होता.

तरीही, ब्रेक्झिटनंतर थेरेसा मे यांनी घोषित केले की अशी कोणतीही प्रणाली यूकेमध्ये सुरू केली जाणार नाही. ब्रिटनमधील सत्ताधारी पक्षाच्या महत्त्वाच्या नेत्यांनी आपल्या शब्दाला मान देण्यास नकार दिला आहे, ही अत्यंत निराशाजनक बाब असल्याचे श्री.खांडकर यांनी म्हटले आहे.

त्यांनी सांगितले की ज्या शेफने त्यांच्या संघटनेने ब्रेक्झिट मोहिमेला पाठिंबा दिला त्याचे कारण म्हणजे भारत आणि बांगलादेशातील लोकांना करी रेस्टॉरंटसाठी शेफ म्हणून नियुक्त करण्यासाठी मदत मिळवणे. याचे कारण असे आहे की ब्रिटनमधील मूळ रहिवासी उद्योगात कामाच्या उशिरा तासांमुळे मोठ्या प्रमाणात करी क्षेत्रात काम करणे टाळतात.

अधिकृत रजा मोहीम प्रचार सामग्रीमध्ये इस्लामिक समुदायांना वितरित केलेल्या पत्रके समाविष्ट आहेत ज्यात दावा केला होता की ब्रेक्झिटमुळे युरोपियन स्थलांतरितांना पूर्वेकडील प्रदेशातून बाहेर काढले जाईल. यामुळे ब्रिटनला कॉमनवेल्थ राष्ट्रांमधून अधिक स्थलांतरितांना स्वीकारण्यास मदत होईल.

सध्याच्या आंतरराष्ट्रीय विकास सचिव आणि ब्रेक्झिट मोहिमेच्या उत्साही प्रचारक प्रिती पटेल यांनी सांगितले होते की युरोपियन युनियनमधील शेफच्या तुलनेत करी हाऊसला निकृष्ट पद्धतीने वागणूक दिली गेली आणि त्यांना द्वितीय श्रेणीचा व्हिसा लागू करण्यात आला हे मूर्खपणाचे आहे.