जागतिक भारतीय - पद्मा लक्ष्मी

पद्मा पार्वती लक्ष्मी वैद्यनाथन यांचा जन्म 1970 मध्ये चेन्नई येथे एका मध्यमवर्गीय तमिळ कुटुंबात झाला. तिची आई विजया नर्स होती. 14 वर्षांची असताना ती अमेरिकेत गेली.

शिक्षण

लक्ष्मीने 1988 मध्ये कॅलिफोर्नियाच्या विल्यम वर्कमन हायस्कूलमधून पदवी प्राप्त केली. तिने मॅसॅच्युसेट्समधील वर्सेस्टर येथील क्लार्क विद्यापीठातून पदवी प्राप्त केली. तिने माद्रिद, स्पेन येथे तिच्या मॉडेलिंग करिअरची सुरुवात केली. लक्ष्मीने 1992 मध्ये थिएटर आर्ट्स आणि अमेरिकन साहित्यात पदवी घेतली.

व्यवसाय

लक्ष्मीची मॉडेलिंग कारकीर्द वयाच्या 21 व्या वर्षी माद्रिदमध्ये परदेशात शिकत असताना सुरू झाली, ती म्हणाली, "पॅरिस, मिलान आणि न्यूयॉर्कमध्ये करिअर करणारी मी पहिली भारतीय मॉडेल आहे. मी कबूल करणारी पहिली आहे की मी एक मॉडेल आहे. नवीनता.'' मॉडेल आणि अभिनेत्री म्हणून काम करून लक्ष्मी तिचे कॉलेजचे कर्ज फेडू शकली.

लक्ष्मीने अनेक टीव्ही शो होस्ट केले आहेत आणि त्या टेलिव्हिजन शोच्या जजपैकी एक होत्या वरचे चेf 2006 पासून.

२००९ मध्ये रिअ‍ॅलिटी किंवा रिअ‍ॅलिटी-स्पर्धा कार्यक्रमासाठी उत्कृष्ट होस्टसाठी प्राइमटाइम एमी अवॉर्डमध्ये सीझन 2009 साठी तिला नामांकन मिळाले होते. शीर्ष शेफ. याशिवाय तिने चित्रपट आणि टीव्ही मालिकांमध्ये काम केले आहे.

यश

ती स्थलांतरित हक्कांसाठी आणि स्वतंत्र रेस्टॉरंट उद्योगाची वकील म्हणून प्रसिद्ध आहे. ती अनेक प्रशंसित कूकबुक्स आणि संस्मरणाच्या लेखिका देखील आहेत ज्यात हे समाविष्ट आहे:

• इझी एक्सोटिक: जगभरातील मॉडेलच्या लो-फॅट रेसिपी (1999), कूकबुक
• तिखट, तिखट, गरम आणि गोड: प्रत्येक दिवसासाठी पाककृतींचे जग (2007), कूकबुक
• प्रेम, नुकसान आणि आम्ही काय खाल्ले: एक संस्मरण (2016), संस्मरण
• मसाले आणि औषधी वनस्पतींचा विश्वकोश: जगाच्या फ्लेवर्ससाठी एक आवश्यक मार्गदर्शक (2016), विश्वकोश/कुकबुक

तिची पहिली कूकबुक इझी एक्झोटिकने तिला 1999 गोरमांड वर्ल्ड कुकबुक अवॉर्ड्समध्ये "सर्वोत्कृष्ट प्रथम पुस्तक" पुरस्कार जिंकला.

लक्ष्मी या द एंडोमेट्रिओसिस फाऊंडेशन ऑफ अमेरिका या नानफा संस्थेच्या सह-संस्थापक आहेत.